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          蔬菜食材配送業務
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          食堂承包方式

          更新時間:2007-10-03 20:33:00點擊次數:1553681次字號:T|T
          承包方式: 方案一(固定餐形式) (一)全托式承包: 貴公司(廠)責任:免費提供場地、廚房設備設施、餐具、廚具及我方廚房員工住宿等。貴公司(廠)按就餐人數每人每餐的餐標標準按月或半月(也可雙方協商而定結算時間)結算給我方。 § 承包方責任:我方按貴公司(廠)的餐標標準為員工、干部們提供相應的飯菜,及負責廚房用水、電、燃油等,及飯堂人員的招聘、培訓、任免、工資、消耗品補充、各類食品的采購、日常管理、經營風...

          員工食堂承包合作方式

          食堂承包合作方式

          固定餐形式&自由餐形式&半自由餐形式

          全托式承包

          貴公司(廠)責任:免費提供場地、廚房設備設施、餐具、廚具及我方廚房員工住宿等。貴公司(廠)按就餐人數每人每餐的餐標標準按月或半月(也可雙方協商而定結算時間)結算給我方。
          § 承包方責任:我方按貴公司(廠)的餐標標準為員工、干部們提供相應的飯菜,及負責廚房用水、電、燃油等,及飯堂人員的招聘、培訓、任免、工資、消耗品補充、各類食品的采購、日常管理、經營風險、自負盈虧、法律法規規定的廚房員工福利/保險/勞動保護用品的提供等。

          半托式承包

          § 貴公司(廠)方責任:免費提供場地、廚房設備、設施、餐具、廚具、水、電、燃料(可面議)及我方廚房員工住宿等。貴公司(廠)按就餐人數每人每餐的餐標標準按月或半月(也可雙方協商而定結算時間)結算給我方。
          § 承包方責任:我方按貴公司(廠)的餐標標準為員工、干部們提供相應的飯菜,及飯堂人員的招聘、培訓、任免、工資、消耗品補充、各類食品的采購、日常管理、經營風險、自負盈虧、法律法規規定的廚房員工福利/保險/勞動保護用品的提供等。

          食堂承包方案 

          1、餐飲公司可先試著承包飯堂1-3個月,對方滿意后再簽正式合同;   

          2、被承包單位可提供廚房、廚具、食堂人員宿舍、水電、燃料(具體情況另行商議);   
          3、餐飲公司可墊付被承包單位人員伙食費,實行15日或30日結算一次;   
          4、飯堂承包后,員工工資及一切福利待遇由餐飲公司負責;   
          5、公司員工自由選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐,餐飲公司根據菜式定出合理價格,被承包單位員工以現金購買飯卡或以IC卡充值的形式進行就餐。

          食堂承包合作方式

          1.雙方的合約開始執行之前,提前一天給予我公司進駐。
          2.貴公司(廠)提供廚房設備給我方使用,雙方對所交接的廚具、設備、餐具進行點算核準,已損壞設備由貴公司(廠)維護好才移交我方簽收使用;雙方要確定所交接的廚具、設備、餐具的使用年限,使用年限到期時,有些不能使用的要進行報廢,并在雙方的交接清單上刪除;合同期滿續約時,續續由我方簽收使用,合同終止時,我方按交接清單上的數量歸還(自然損耗和報廢的設備除外)。
          3.貴公司(廠)為我方提供水電及燃料,所用水電及燃料的費用由貴公司(廠)負責。
          4.根據貴公司(廠)的現有情況,對于現有的工作人員,我方提供兩個方案;
          5.所有廚師由多方派駐,原有廚師自行解散;
          6.貴公司(廠)現有廚師我方全部吸納,重新考核、培訓、體檢(不合格者,拒絕錄用),然后根據考核情況和各人專長重新安排(被聘用者必須遵守多方規章制度)。
          7.貴公司(廠)提供食堂工作人員的宿舍,就職的員工必須遵守雙方公司制度,食堂工作人員的工資,工衣,培訓工作由我方負責。
          8.當月伙食費用由添添香支付,貴公司(廠)當月應付的伙食費,根據雙方所核實的就餐人數及合同約定的伙食標準進行計算。
          9.詳細合作以雙方簽定合同為準,合同樣本由添添香先提供參考。



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          食堂承包管理
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