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          蔬菜食材配送業務
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          員工食堂承包專題

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          • 食堂承包方式

            2007-10-03 食堂承包業務

            承包方式: 方案一(固定餐形式) (一)全托式承包: 貴公司(廠)責任:免費提供場地、廚房設備設施、餐具、廚具及我方廚房員工住宿等。貴公司(廠)按就餐人數每人每餐的餐標標準按月或半月(也可雙方協商而定結算時間)結算給我方。 § 承包方責任:我方按貴公司(廠)的餐標標準為員工、干部們提供相應的飯菜,及負責廚房用水、電、燃油等,及飯堂人員的招聘、培訓、任免、工資、消耗品補充、各類食品的采購、日常管理、經營風...

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          • 偷拍黃花魚造假注水全過程(視頻)

            2014-11-16 行業新聞

            黃花魚造假的小視頻,如何灌水再冷凍,看完之后,你還會去買黃花魚么? 小貼示 員工食堂承包提醒:黃花魚事實上,仔細區分就能看出區別:真黃花魚肚子上的黃色是自然的淡黃色,腹、鰭部顏色較深,且不會掉色;而假黃花魚往往經過染色,染上去的顏料很容易掉色,魚化凍后更加明顯,假黃花魚浸泡水中約5分鐘,水可能變成啤酒色。有些冰凍的假黃花魚,甚至在外層的冰面上也會呈現出黃色。從外形來看,真正的黃花魚嘴部較圓潤飽滿(假的...

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          • 單位員工食堂承包必須要辦好

            2014-11-12 新聞動態

              每天一日三餐能為我們提供糖類、蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養成分,保證身體正常運轉。如果攝入不足,會影響身體功能,例如很多人吃新鮮蔬果不夠,易缺乏維生素;如果長期攝入能量過多,會增大慢性病風險。而高鹽、高油和高能量攝入等不良膳食行為是導致國內“三高癥”及慢性病高發的重要原因。   國內外研究表明,工作場所的健康促進能明顯改善職工的膳食習慣,促進其健康生活方式的養成。在許多單位,多數職工每天至少...

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